Pancakes al estilo canadiense, cubiertos con mantequilla y sirope de arce, decorados con nueces y granola.

Pancakes con crema de pistacho, perlas de chocolate blanco y con pistacho espolvoreado.

Pancakes  bañados en Nutella o Dulce de Leche, con un tentador helado, fresa y plátano.

Pancakes con  tradicional crema de galleta Lotus, galleta Lotus por encima y acompañados con fruta fresca y nueces.

Pancakes con mermelada de frutos del bosque casera acompañados con frutos del bosque.

Pan maestra sobre queso Gouda derretido bajo la elección entre bacon crujiente o espinaca sobre huevos poché o huevos revueltos con salsa holandesa.

Pan maestra con rúcula fresca, jamón serrano y cremosa burrata, todo realzado con nueces y un toque de aceite de oliva.

Tostada artesanal de masa madre con 2 huevos revueltos, guacamole casero, salmón ahumado, hummus de garbanzos y con un toque fresco de cebollino.

Burrito relleno de guacamole, pico de gallo, canónigos frescos, pollo confitado, salsa cheddar y crema agria. Acompañado de papas rústicas.

3 Panes Bao relleno de brotes frescos, pollo confitado desmechado en su salsa, cebolla morada encurtida, mayonesa de siracha y  de cilantro.

Lechuga, tomate, pepino, atún, brotes de soja y salsa césar.

Mortadella, burrata, crema de pistacho.

Lechuga, tomate, jamón york, queso Gouda y piña.

Aguacate, jamón serrano, rúcula, queso mozzarella fresca, cebollino, tomates secos y aceite de trufa.

Aguacate, queso blanco de cabra a la plancha, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, huevo duro con toque de miel y mostaza.

Crema de queso ricotta, pesto, tomates secos y rúcula.

Aguacate, huevo revuelto o huevo frito, cebollino, tomate, queso Gouda.

Queso crema, salmón ahumado, rúcula y tomates cherry.

Aguacate, huevo poché, salsa holandesa, sésamo y pavo.

Mozzarella, champiñón, cebolla caramelizada, canónigos, cilantro y mayonesa.

Arroz, lechuga, pollo desmenuzado, tomate cherry, aguacate, maíz, rábano, pepino, queso crema y salsa de yogur.

Quinoa, canónigos, salmón ahumado, edamame, zanahoria, cebolla morada curtida, cebollino, semillas de sésamo y aguacate, todo bañado en salsa de soja.

Lechuga, canónigos, rúcula, atún cocido en aceite de oliva, maíz, pepino, zanahoria, tomate, cebolla, queso crema, cebolla crujiente y salsa teriyaki.

Base de verdes y canónigos, lentejas, queso feta, aguacate, edamame, tomates cherry, zanahoria, nueces y hummus de remolacha, aderezada con miel y mostaza.

Explosión de sabores tailandeses con pollo mechado en especias al estilo thai, cebolla crujiente, brotes de soja y mostaza y con mayocilantro. Acompañada de papas rústicas.

200 gr de carne envuelto en láminas de bacon, cebolla crispy, queso de cheddar y crema de cheddar. Acompañada de papas rústicas.

Hamburguesa de lentejas con hummus de remolacha, rúcula, cebolla encurtida morada y aguacate. Acompañada de papas rústicas.